葡萄汁有孢汉逊酵母
商品属性：
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产品名称
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英文名称
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产品编号
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葡萄汁有孢汉逊酵母
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Hanseniaspora uvarum
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GOY-JZ0846
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用途：
用于果酒发酵研究
形态：
大小：1-2mm形状：圆形边缘：整齐 透明度：不透明 颜色：白色 隆起度：中间凸起 表面：明亮光滑 质地：湿润易挑起，G＋（蓝紫色），球菌
商品详情：
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培养基
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酵母浸粉：3.0，麦芽提取物：3.0，葡萄糖：10.0，酪蛋白胨：5.0，琼脂：20.0，pH：6.2±0.2（25℃）
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传代方法
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①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板；②柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
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生长条件
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28℃；18-24h；好氧
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存储条件
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2-8℃
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等级
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1
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形态
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大小：1-2mm形状：圆形边缘：整齐 透明度：不透明 颜色：白色 隆起度：中间凸起 表面：明亮光滑 质地：湿润易挑起，G＋（蓝紫色），球菌
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分离基物
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苹果
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模式菌株
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no
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应用领域
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用于果酒发酵研究
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