克鲁斯假丝酵母
商品属性：
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产品名称
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英文名称
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产品编号
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克鲁斯假丝酵母
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Candida krusei
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GOY-JZ0248
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用途：
高温生香酵母。
形态：
圆形，边缘整齐，不透明，正面乳白色，浅色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，不产色素，G＋（蓝紫色），球菌，纯度：纯
商品详情：
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培养基
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YM（YM）：酵母膏 3.0g，麦芽提取物 3.0g，葡萄糖 10.0g，蛋白胨 5.0g，琼脂 20.0g（液体不含），蒸馏水 1.0L，pH 6.2±0.2。121℃，15min。
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传代方法
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①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板；②柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
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生长条件
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30℃；24-48h；好氧；
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存储条件
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2-8℃
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等级
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1
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形态
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圆形，边缘整齐，不透明，正面乳白色，浅色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，不产色素，G＋（蓝紫色），球菌，纯度：纯
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模式菌株
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no
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应用领域
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高温生香酵母。
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